Cada 21 de octubre la Iglesia celebra a Santa Úrsula, patrona de las jóvenes y colegialas, quien murió mártir junto a un grupo de vírgenes.
Cuenta la tradición que Santa Úrsula era hija de un rey inglés. Para posponer las nupcias con un príncipe pagano, viajó con unas doncellas en peregrinación a Roma.
A su regreso, en Colonia (Alemania), fueron capturadas por los hunos. Santa Úrsula rechazó la propuesta de matrimonio con el jefe de los bárbaros y ella y sus amigas fueron martirizadas por su fe.
Santa Úrsula se le apareció a Santa Ángela de Merici, que fundó la primera orden de mujeres dedicada a la enseñanza y llamadas Ursulinas.